閑看庭院落花，小酌兩杯有益身心健康。但在中國，尤其是商談的飯桌上，那是不醉不放你走，醒酒就變得特別重要。香煙更不必說，包裝上就寫明：“吸煙有害健康”，大家卻又偏偏難以割舍。今天我們就來說說能夠醒酒解煙毒的普洱茶。

1.醒酒用熟茶

《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。”事實(shí)醫(yī)學(xué)證明：茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對肝臟有保護(hù)作用，使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻痹的大腦中樞。而發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，維生素C成倍增加，這是普洱解酒用熟茶的原因。并且用茶解酒，絕對不會(huì)傷害脾胃，不會(huì)使醉者大量嘔吐，發(fā)生反胃的痛苦。

注意：飲茶應(yīng)該在喝酒一小時(shí)后最佳，否則會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)

2.解煙毒用生茶

吸煙可促使人體血清中維生素C,與煙霧中的一氧化碳，尼古丁，甲醛等致癌物質(zhì)相結(jié)合，

使得維生素C含量大大減少，導(dǎo)致體內(nèi)垃圾自由基大量堆積，留下嚴(yán)重的健康隱患。普洱茶尤其是生茶維生素含量豐富，而且浸出率可以達(dá)到80%左右。茶湯中的維生素C在90度溫度下，

也很少會(huì)被破壞。吸煙者堅(jiān)持飲用生普洱茶，完全可以補(bǔ)充由于吸煙維C的不足，保持體內(nèi)產(chǎn)生和清楚自由基動(dòng)態(tài)平衡，增強(qiáng)人體的抵抗能力。

雖然普洱茶能夠醒酒、解煙毒，但在這還是勸告大家，“喝酒別貪杯”“吸煙有害健康”。